店舗デザイン会社の選び方
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イメージ通りの内装を実現するためには、実績豊富で柔軟な対応ができる店舗デザイン会社を選ぶことが大切です。
ここでは、店舗デザインに対応している会社の種類や選ぶ際のポイントを紹介しているため、ぜひ参考にしてみてください。
店舗デザインに対応してくれる会社の種類
デザイン・設計のみを行う設計事務所
デザイン・設計を専門とする設計事務所には、店舗デザインのプロであるデザイナーや設計士が在籍しており、オーナーの要望を取り入れたクオリティーの高いデザイン図面を作成。それを基に施工会社が実際に内装工事を行います。デザインと施工を別々の会社に依頼しなければならないものの、とことんデザイン性を追求できるのがポイントです。
設計事務所に依頼するメリット
設計事務所に店舗デザインを依頼する大きなメリットは、納得のいくまで店舗デザインを追求できるという点です。一般的に、店舗デザインと設計をワンストップで行う業者は、デザインよりも施工に重きを置いているケースが多く、デザインについて細かい打ち合わせは行いません。
一方で、設計事務所は店舗デザインを専門としており、予算に関係なくクオリティーの高いデザインを提案してもらえます。そのため、予算を気にせず高品質なデザインを求める人は、設計事務所へ依頼するのがおすすめです。
設計事務所に依頼するデメリット
設計事務所は高品質なデザインを考えてくれますが、設計書を基に施工を実施するのは別の業者です。そのため、施工費用が高くなってしまいやすいというデメリットが存在します。一方で、設計から施工まで担当する業者は、全ての工程における予算配分をしっかりとしてくれるでしょう。
また、デザインと施工を行う業者が別の場合、図面が完成してから施工業者を探さなくてはならないため、工期が長くなりやすいというデメリットもあります。
デザイン・設計から施工まで行う内装会社
店舗デザインから施工までワンストップ体制で行う内装会社は、発注から工事完了までの流れを全て一社に任せられます。担当者が変わることも無いので希望が通りやすく、店舗完成後のサポートが充実している会社も多いのが特徴です。
自社で職人を抱えていない場合は中間マージンが発生しますが、設計や施工の専門業者よりも費用を抑えられます。
内装会社に依頼するメリット
内装会社に依頼するメリットは、契約時の手間がかからないという点です。設計から施工までを一貫して行っているため、それぞれの専門業者を探す時間的負担を軽減できます。また、設計段階からトータル費用の確認や、現場スタッフのスケジュール管理などができるのもポイントです。
さらに、店舗デザインに係る全工程を一社で担っているので、こまめなコミュニケーションが取りやすく、打ち合わせを通して信頼関係を築けるでしょう。
内装会社に依頼するデメリット
内装業者に依頼するデメリットは、デザイン性を追求しにくいという点です。全ての工程を一社に任せられるのはたしかに嬉しいポイントですが、「店舗デザインはとことんこだわりたい！」という場合は設計事務所に依頼すると良いでしょう。
また、設計から施工まで任せられる場合、全ての費用がまとまってしまうので、内訳が分かりにくいというデメリットも存在します。費用に関して細かい部分までチェックしたい場合は、設計費と施工費の見積もりを別途請求しなければなりません。
施工メインの内装会社
施工をメインとした会社は基本的にデザイン・設計を行っておらず、他社の設計士が作成した図面をもとに店舗の内装を作り上げていくのが仕事です。そのため、デザイン自体は設計事務所に依頼するか、自分自身で考える必要があります。
もちろん、自分でデザインを行えばそのぶん費用を抑えられますが、工事に必要な手続きやスケジュール管理なども自分で行わなければなりません。
店舗デザイン会社を選ぶ5つのポイント
実績
店舗デザインはオーナーごとに要望や仕上がりのイメージが異なるので、さまざまなニーズに対応できる実績豊富な店舗デザイン会社を選ぶことが大切です。これまでにたくさんの店舗デザインを任されている会社なら、どんな要望にも柔軟な対応ができるだけの実力が期待できます。
また、店舗デザインは一度完成するとなかなか変更できないので、審美性だけでなく動線や集客を意識したプラスアルファの提案をしてもらえるかもチェックしましょう。
得意なデザイン・業界
店舗デザイン会社は、それぞれ得意としているデザインや業界があります。デザインの場合は自然素材を使用したナチュラルテイストから和と洋の調和したモダンデザイン、高級ホテルを思わせるラグジュアリーなど、どのようなデザインを得意としているかを確認しておきましょう。
また、これまでにどのような業界の店舗デザインを経験しているのかも、繁盛するお店づくりのポイントです。得意な業界であれば、内装デザインだけでなく実用性を意識した提案も期待できます。
予算感
店舗デザインは、こだわればこだわるほど予算がかかります。内装工事にばかり費用をかけていると、インテリアや家具、OA機器などに十分なお金をかけられなくなるので注意が必要です。
そのため、店舗デザイン会社を選ぶ際には、予算を抑えつつ要望を叶えてくれる業者かどうかをチェックしてください。予算内で納得のいく店舗デザインを実現できないと判断した場合は、より良い提案や解決策を提示してくれる業者への変更も検討しましょう。
サービス対応範囲
店舗デザイン会社によっては、デザインのみ・施工のみ対応している場合がある一方で、設計から施工やアフターフォロー、ロゴ作成やディスプレイの提案までワンストップで行う会社もあります。
そのため、どの会社に店舗デザインを依頼しようか迷った時には、要望にどこまで対応してもらえるかを確認しておく必要があるでしょう。対応範囲が広い会社の場合は、「こちらの要望を過不足なく実現してくれるか」を判断材料にしてみてください。
アフターフォロー
どんな店舗も、長年使用しているとさまざまな箇所が劣化してしまいます。また、経営を続けていると、用途が変わることもあるでしょう。そのため、店舗デザイン会社を選ぶ時には、アフターフォローがしっかりしているかをチェックしておくのも重要です。
こまめなメンテナンスをしてもらえれば、いつまでも美しい店舗を保てるでしょう。さらに「店舗規模を大きくしたい」と思った場合でも、アフターフォローがしっかりとしていれば改装の相談がしやすく、短期間での施工が期待できます。
店舗デザイン会社の探し方
知り合いから紹介してもらう
いつの時代でも信頼度が高いのは、知人や他業種のオーナーなどからの紹介でしょう。知り合いから紹介してもらう場合、紹介者にも責任が発生するため、より良い店舗デザイン会社と巡り合える確率が高い傾向にあります。
とはいえ、身近な人からの紹介は、紹介された側も「せっかく教えてもらったから、この会社にお願いしなきゃな…」と思ってしまい、選択の幅が狭くなる傾向にあります。紹介してもらった会社に仕事を任せる場合は、デザインに対してしっかりと意見を提案するのが大切です。
ネットから探す
店舗デザイン会社を探す際、1番に思い浮かぶのが「インターネット検索」でしょう。さまざまな店舗デザイン会社を紹介するマッチングサイトが増加しており、会社ごとの特徴を掴みやすくなっています。
ただし、店舗デザインを紹介するマッチングサイトにはたくさんの会社が紹介されており、逆にどの会社を探せばいいか分からなくなったり、片っ端から見積もりを依頼するとひっきりなしに営業メールや電話が届いたりというデメリットも。当サイトでは、「集客につながる店舗デザインパートナー」を紹介しているので、店舗デザイン会社選びの参考にしてみてください。
インスタグラムなどを活用する
イメージに近い店舗デザインを検索ツールとして、SNSの利用もおすすめです。特にインスタグラムは画像の投稿をメインとしているためデザイン事例が非常に豊富で、「まだ店舗デザインのイメージが固まっていない」という人にも向いています。
また、メッセージ機能を使ってデザイナーと直接やり取りができるのも良いところです。気になる会社があった場合には、メッセージでコンタクトを取り、店舗デザイン会社の特徴やメリットなどをチェックしましょう。
空間デザイン会社の選び方
一見、事務所の場所は関係ないように見えますが、店舗デザイン会社はともに店舗を繁盛へ導くビジネスパートナーなので、密な連携を取ることが必須となります。
以下のコンテンツでは、各都市に拠点があるデザイン会社から、繁盛をさせるための様々な視点でおすすめのデザイン会社をプレゼンしています。
4人の調査団のプレゼンを見て、共感できるパートナー選定の視点を選んでみてください。
利用客にとって選択肢の多い土壌のためか、飲食や小売などの専門店においては、その地域に有名店ができると、近い業態の店舗が集まって専門店の集積地のような形となることもあります。
このような立地の見分け方、その市場において勝ち抜く戦略を持つ店舗が繁盛につながるのです。
コロナの収束によって、次第に活気を取り戻していくでしょう。古代の文化と現代のカルチャーの両方に魅力を持つ大阪は、地元住民から外国人観光客まで多様なニーズに埋もれています。
そんな中、案外共通しているのは結局「安くてええもん」なのかもしれません…。
